Tereyağlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Poğaça

Tereyağlı poğaça, Tereyağı vitamin açısından çok önemli bir besindir. İnek sütünden ve yoğurdundan yapılır. Tereyağı en güzel yoğurttan elde edilir. Tereyağlı poğaça hem lezzet açısından hem de yumuşak olması açısından çok lezzetli bir tattır. Genellikle ev hanımlarının tercih ettiği bir poğaça çeşididir. Günlerde ilk akla gelen tereyağlı poğaçadır. Çocukların genellikle tercih ettiği ve yumuşak ve lezzetli olduğu için vazgeçilmezleridir. Tereyağlı poğaça her zaman kolayca yapa bileceğimiz, bir pasta çeşididir.

Tereyağlı Poğaça Malzemeleri

2 Yumurta (Birinin sarısı üstüne kullanacağız)
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 buçuk kaşık tuz
1 paket maya
1 tatlı kaçığı şeker
3 yemek kaşığı tereyağı
Yeteri kadar un
Peynir
Üzeri için haşhaş, susam, çörek otu

Tereyağlı Poğaça Yapılışı

2 su bardağı unu önce bir çukur kapta, tuzunu, şekerin, mayasını koyup karıştıralım. Karıştırdığımız unun ortasını açıp, yumurtasını, sıvı yağını, tereyağını, yoğurdunu, sütünü koyup iyice karıştırıyoruz. Yoğurduğumuz hamurun kulak memesinde olması gerekiyor hamurun elimize yapışmaması gerekir, yoğrulan hamuru ceviz büyüklüğünde alıp elimizle açarız. Aştığımız hamurun içine peynirini koyup yuvarlayarak yağladığımız fırın tepsisinin içine dizerek tereyağlı poğaçamızı tepsiye dizerek tamamlarız. Poğaçanın üzerine ayırdığımız yumurta sarısını süreriz, sürdükten sonra üzerine çörek otu, susam ya da haşhaş koyarak fırına pişirmeye süreriz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 03.11.2023 21:28:16

Tereyağlı Poğaça ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

1 Kg Tereyağı Kaç Litre Sütten Çıkar

1 kg tereyağı kaç litre sütten çıkar, tereyağı hayvansal bir besindir. Tereyağı A, E, D vitamini ve proteini açısından çok zengindir. Tereyağı kalsiyum, fosfor ve demir içerir. Hayvanın beslenme açısından rengi sarı ya da beya...

Tereyağlı Yumurta Kaç Kalori

Tereyağlı Yumurta Kaç Kalori, sahanda tereyağlı yumurta özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmeyen ve göz bebeği olan, büyük küçük herkesin severek tükettiği bir pişirme tekniğidir. Sahana koyduğunuz bol tereyağını erittikten sonra üzerine kırılan...

Tereyağlı Krema Tarifi

Tereyağlı krema tarifi, Sizlere verdiğim tariflerin hepsi hem zaman açısından hem de lezzet açısından çok kolay ve güzel tarifler. Kremaların yapımında tereyağının verdiği lezzet her zaman için farklıdır. İsterseniz pastalarda isterseniz de keklerin ...

Tereyağlı Çörek

Tereyağlı Çörek, Misafirleriniz ve ailenizle paylaşabileceğiniz tadı enfes ötesi yumuşacık tereyağlı çörek mayalı hamurdan yapılacağı için bazılarınızı biraz korkutabilir. Korkmanıza hiç lüzum yok çünkü mayalı hamur tarifleri korktuğunuz kadar yapılm...

Tuzlu Tereyağı

Tuzlu Tereyağı, Tereyağı en doğal ve en çok tüketilen yağlar arasındadır. Genelde yağlı inek sütü ve koyun sütünden yapılır. Bunun yanı sıra sütü içilebilen diğer hayvanların sütlerinden de yapılır. Ama yörelere görea tereyağı yapımı değişir. Kimi yö...

Bulgur Pilavı Tereyağlı

Bulgur Pilavı Tereyağlı, günümüzde çokça tüketilen tereyağlı bulgur pilavının birçok tarifi bulunmaktadır. Bu tarifler bölgeden bölgeye çok fazla olmasa da değişebilmektedir. Hatta tereyağlı bulgur pilavı, kilo ve diyet uzmanları tarafından da diğer ...

Fırında Tereyağlı Karides

Fırında tereyağlı karides, Deniz ürünleri insanların zekâ gelişimi için çok önemlidir. Karides omega 3 yağ asidi yönünden oldukça fazladır. Selenyum minerali bulunur ve bu mineral kanser ve bu tarz ciddi hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Kalorisi ...

Tereyağlı Erişte Tarifi

Tereyağlı Erişte Tarifi, Tereyağlı erişte, zamanı olmayanlar için çok pratik bir yemektir. Tereyağlı erişte, zaman ve malzeme sıkıntısı olanlar için paha biçilmez bir yemektir. Tereyağlı erişte hem doyurucu hem de ucuz bir yemek olur. Tereyağlı erişt...

Tereyağlı Patates

Tereyağlı patates: Yer altında yetişen yumru denen tarafı yenen bir besin öğesidir. Dünyada en çok tüketilen besinlerden birisi de patatestir. Sağlık açısından önemli bir yere sahiptir. A, C, K, B6 ve E vitaminleri bulunmaktadır. Potasyum deposudur. ...

Yayık Tereyağı

Yayık Tereyağı; inek, koyun, keçi ve manda gibi süt veren hayvanlardan elde edilen sütlerin dinlendirilerek olgunlaştırılmaları ve yayık dediğimiz özel bir kapta çalkalanarak veya özel makinelerde, yağ moleküllerinin bir araya gelmeleri ile elde edil...

Tereyağlı Kahve

Tereyağlı kahve, kahve Türk toplumunun gelenekleri arasında yer alırken; pişirilmesi ustalık gerektirir. Herkes güzel kahve yapamaz. Kahve pişirmenin önemli kuralları vardır. İnce yönlerini öğrenip kahve pişirirsek mükemmel sonuçlar alırız. Günde 1 f...

Tereyağlı Mantar

Tereyağlı Mantar, vitamin bakımından zengin olan mantar oldukça lezzetli ve görüntüsü ile oldukça şık bir sunum yapılacak yemekler arasında yer alır. Yapım işlemi çok basit olan tereyağlı mantar oldukça doyurucu bir yemektir. Ancak dikkat edilmesi ge...