Tereyağlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Tereyağlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı poğaça, Tereyağı vitamin açısından çok önemli bir besindir. İnek sütünden ve yoğurdundan yapılır. Tereyağı en güzel yoğurttan elde edilir. Tereyağlı poğaça hem lezzet açısından hem de yumuşak olması açısından çok lezzetli bir tattır. Genellikle ev hanımlarının tercih ettiği bir poğaça çeşididir. Günlerde ilk akla gelen tereyağlı poğaçadır. Çocukların genellikle tercih ettiği ve yumuşak ve lezzetli olduğu için vazgeçilmezleridir. Tereyağlı poğaça her zaman kolayca yapa bileceğimiz, bir pasta çeşididir.

Tereyağlı Poğaça Malzemeleri
  • 2 Yumurta (Birinin sarısı üstüne kullanacağız)
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 buçuk kaşık tuz
  • 1 paket maya
  • 1 tatlı kaçığı şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Yeteri kadar un
  • Peynir
  • Üzeri için haşhaş, susam, çörek otu
Tereyağlı Poğaça Nasıl Yapılır?

2 su bardağı unu önce bir çukur kapta, tuzunu, şekerin, mayasını koyup karıştıralım. Karıştırdığımız unun ortasını açıp, yumurtasını, sıvı yağını, tereyağını, yoğurdunu, sütünü koyup iyice karıştırıyoruz. Yoğurduğumuz hamurun kulak memesinde olması gerekiyor hamurun elimize yapışmaması gerekir, yoğrulan hamuru ceviz büyüklüğünde alıp elimizle açarız. Aştığımız hamurun içine peynirini koyup yuvarlayarak yağladığımız fırın tepsisinin içine dizerek tereyağlı poğaçamızı tepsiye dizerek tamamlarız. Poğaçanın üzerine ayırdığımız yumurta sarısını süreriz, sürdükten sonra üzerine çörek otu, susam ya da haşhaş koyarak fırına pişirmeye süreriz.

Afiyet olsun.

Tereyağlı Poğaça Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Tereyağı Nasıl Yapılır?

Tereyağı Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tereyağlı Kahve Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Kahve Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Nişastalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Nişastalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri